YAME
Situés dans les montagnes de Fukuoka, au nord de Kyushu, les producteurs de thé Yame sont célébrés pour l'excellence de leur thé et surtout de leur gyokuro, "le roi des thés verts". Ils se classent régulièrement à la première place de toutes les compétitions nationales au Japon. Les brouillards matinaux, les différences de température et un sol riche contribuent à ce succès extraordinaire. Le thé de Yame jouit d'une réputation internationale. En 2023, la ville de Yame à Fukuoka a commémoré son 600e anniversaire en tant que capitale du thé de Kyushu. Tout au long de l'année 2023, IKKYU a également célébré cette date importante avec des nouvelles, des interviews spéciales, de nouveaux produits et bien d'autres choses encore ! Vous voulez en savoir plus sur la région de Yame et Qu'est-ce qui rend le thé Yame si spécial ? Cliquez sur ici pour découvrir les secrets de cette vallée cachée ! |
