COFFRET GYOKURO & PORCELAINE

Gyokuro de Compétition

Coffret en bois ouvert contenant un ensemble composé d'une boîte dorée en forme de tube entourée d'une étiquette en papier blanc portant une calligraphie japonaise écrite à la main, d'une théière en porcelaine blanche, d'un refroidisseur d'eau en porcelaine blanche et de deux petites tasses à thé en porcelaine blanche reposant sur une
Boîte dorée en forme de tube, entourée d'une étiquette en papier blanc portant une calligraphie japonaise écrite à la main, avec les mots "dento hon gyokuro, thé de Yame".
Feuilles de dento hon gyokuro de Yame, Japon, en forme d'aiguilles et d'un vert émeraude profond, en forme de cercle, sur un petit plat rond blanc...
Service à thé de quatre pièces en porcelaine blanche fabriqué à Arita, au Japon, pour infuser le thé vert gyokuro, avec une petite théière (kyusu), un refroidisseur d'eau et deux tasses.
Théière japonaise en porcelaine blanche fabriquée à Arita, au Japon, destinée à l'infusion du thé vert gyokuro, avec une poignée latérale, posée sur une planche de bois.
Récipient refroidisseur d'eau japonais en porcelaine blanche fabriqué à Arita, au Japon, destiné à refroidir l'eau pour l'infusion du thé vert gyokuro, placé sur une planche de bois.
Petite tasse à thé japonaise en porcelaine blanche fabriquée à Arita, au Japon, destinée à boire du thé vert gyokuro, posée sur une planche de bois.
Feuilles de dento hon gyokuro de Yame, Japon, en forme d'aiguille et d'un vert émeraude profond, en forme de cercle.
Vue de dessus d'une petite tasse en porcelaine blanche sur fond blanc remplie de thé vert dento hon gyokuro de Yame, infusé en vert doré.
Prix normal $119.00
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En un coup d'œil


Un magnifique cadeau de luxe, combinant 100g d'un dento hon gyokuro primé de Yame, et un service à thé en porcelaine blanche d'Arita.

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Description

Un magnifique et exceptionnel coffret cadeau de luxe composé de 100 g d'un dento hon gyokuro de qualité de compétition du maître de thé Koga san. Le dento hon gyokuro est une spécialité de la région de Yame, aujourd'hui la seule région du Japon qui cultive encore le "roi des thés" de manière traditionnelle, à l'ombre de la paille de riz. Le label GI rouge sur la boîte prouve que ce gyokuro a été cultivé et fabriqué selon ce procédé.

À côté de l'élégante boîte contenant le gyokuro, un bel ensemble de porcelaine blanche provenant d'Arita (préf. de Saga, Kyushu), l'une des plus célèbres régions de fabrication de porcelaine du Japon.

Cet ensemble comprend une petite théière (kyusu) dotée d'une maille d'acier, d'une taille parfaite pour l'infusion du gyokuro, ainsi que deux petites tasses et un refroidisseur d'eau (yuzamashi) où vous transférerez l'eau bouillie avant de la verser sur les feuilles à l'intérieur de la théière, une fois qu'elle aura atteint 50 degrés.

Ce coffret cadeau unique ravira les amateurs de gyokuro les plus exigeants.  

Capacité de la théière : 80ml

Capacité de la tasse à thé : 20ml

Capacité du refroidisseur d'eau : 80ml

 


Information

Poids net : 100g
Récolte : 2023
Origine : 100% thé japonais de Yame
Qualité et type : Gyokuro de Compétition
Bio: Non
Cultivars : Sae-midori
Conservation : 8 mois avant ouverture
Dégustation optimale : dans les 6 semaines après l'ouverture

Préparation



feuilles de thé Thé pour 2
5g / 0.17 oz

dosimètre d'eau Eau
40ml / ~ 1.35 fl oz

cuillères à thé Température
50-60C / 122-140F

icône de tempsDurée
1 min. 40 - 2 min.


Guide de dégustation

Profils aromatiques

KUMIKO KOGA


Koga Kumiko san représente la quatrième génération de l'entreprise familiale KOGACHA GYO à Yame, Fukuoka. Elle travaille aux côtés de sa mère, présidente de l'entreprise, et de son père, directeur des opérations, en tant qu'instructrice de thé.

Déterminée à mener son entreprise à travers les défis de l'industrie du thé vert au 21ème siècle, elle est en charge des ventes à l'étranger. Elle voyage également dans le monde entier pour donner des séminaires sur le thé afin de présenter le thé vert Yame aux amateurs de thé étrangers.


Ce qu'en disent les clients

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