CHIYO
Premium Bio Sencha
Description
Information
Poids net : 100gRécolte : 2024
Origine : 100% thé japonais de Yame
Qualité et type : Sencha Premium
Bio: Oui JAS
Cultivars : Okumidori
Conservation : 1 an avant ouverture
Dégustation optimale : dans les 3 semaines après l'ouverture
Préparation
Thé pour 2 4g / 0.14 oz |
Eau 160ml / ~5.41 fl oz |
Température 70C / 158F |
Durée 90s |
Guide de dégustation
Profils aromatiques
CORPS
FLORAL
VÉGÉTAUX
RÔTI
NUTTY
WOODY
HARASHIMA MASASHI
Depuis trois générations, la famille d'Harashima san consacre sa vie aux fermes pour cultiver et produire des feuilles de thé de la plus haute qualité. Harashima san est un maître de la cérémonie du thé Sencha de l'école Kofu Sencha Reifu, ainsi qu'un instructeur Nihoncha.
Il a rejoint l'entreprise familiale de thé en 1983. Fondée en 1950 par son grand-père, Chiyokichi, l'entreprise de thé est passée à l'agriculture bio et aux réglementations européennes en 2008 sous sa direction. Aujourd'hui, en plus de la culture et de la transformation du thé, il dirige un magnifique salon de thé surplombant la rivière Yabe avec sa femme Eri et leur fille qui prépare de délicieux déjeuners et desserts à base de thé pour leurs clients.Ce qu'en disent les clients
- Critiques
- Questions
Thé biologique Chiyo
Ce thé vert japonais, à la fois léger et intense, offre un réveil en douceur et une concentration optimale pour la journée. De par sa haute qualité biologique, il se prête à plusieurs infusions successives (jusqu’à trois). Ne jetez pas ses feuilles tout de suite, comme on le fait pour les thés ordinaires. Souffrant de problèmes de santé, je l’ai acheté pour remplacer tous les autres stimulants et j’en ressens déjà les bienfaits. Merci le Japon !
Très bon goût
Une qualité et un goût incroyables ! Hautement recommandé
Goût et qualité excellents !
belles saveurs
cela maintenant longtemps que je consomme ce thé tout au long de la journée je l'apprécie toujours autant pour son côté léger et bien équilibré en saveurs