AYAME

Matcha Premium

AYAME
AYAME
AYAME
AYAME
AYAME
AYAME
AYAME
AYAME
AYAME
AYAME
AYAME
AYAME
AYAME
AYAME
AYAME
Prix normal $18.00
/
En un coup d'œil


Un matcha de cérémonie aromatique de qualité premium. Parfaitement équilibré, son umami intense lui confère une saveur corsée et crémeuse inoubliable.

Options
  • Livraison mondiale gratuite à partir de 150 EUR
  • Stock réduit - 1 article restant
  • En rupture de stock, bientôt disponible
Les frais de port sont calculés au moment du paiement.

Description

Le vert émeraude vif de ce matcha super premium vous laissera une impression inoubliable.

Fabriqué à partir des meilleures feuilles cueillies lors de la première récolte du mois et moulues à la pierre, le délicieux parfum d'AYAME vous mettra l'eau à la bouche. Sur la langue, son umami rond et sa faible amertume avec un équilibre parfait feront de ce matcha de Yame l'un de vos nouveaux favoris.

Avec sa forte teneur en caféine, en catéchines et en théanines, AYAME est le parfait coup de pouce énergétique dont vous avez besoin pour démarrer la journée ou avant l'entraînement. 

 *A propos de l'option 250g : veuillez noter que cette option est fabriquée au moment de la commande et prend environ 1 semaine pour être préparée par le producteur. comme il est un matcha moulu à la pierre.

Guide de dégustation étape par étape

Pour plus d'informations et de conseils sur l'Ayame, vous pouvez consulter l'article complet d'Alex Ahearn dans notre coin dégustation.


Information

Poids net : 40g
Récolte : 2023
Origine : 100% thé japonais de Yame
Qualité et type : Matcha Premium
Bio: Non
Cultivars : Yabukita
Conservation : 6 mois avant ouverture
Dégustation optimale : dans les 6 semaines après l'ouverture

Préparation



feuilles de thé Quantity
2g / 0.07 oz

dosimètre d'eau Eau
70ml / ~ 2.36 fl oz

cuillères à thé Température
80C / 176F

icône de tempsTemps
0s


Guide de dégustation

Profils aromatiques

MIZOTA CHISAKO


Mizota Chisako san est née dans la préfecture de Fukuoka en 1937. Elle s'est mariée à l'âge de 19 ans et a commencé à cultiver du thé vert. Elle travaillait dur tous les jours, même lorsqu'il pleuvait ou qu'il y avait du vent. Le couple a décidé d'ouvrir un petit magasin de thé.

Après que son mari a remporté le premier prix du concours de thé vert du Japon, une récompense gouvernementale, leur thé vert est devenu une sensation dans tout le Japon. A plus de 80 ans aujourd'hui, Mizota san continue à gérer son entreprise de thé.


Ce qu'en disent les clients

Vous pourriez également aimer ces thés

Récemment consultés