YU

Name: YU
Brand: Ikkyu Tea
SKU: KOUPEACH-box
Price: 2600 JPY
Availability: InStock

Koucha bio parfumé premium

Prix

En un coup d'œil

Un délicieux thé noir japonais rafraîchissant parfumé à la pêche blanche. Dégustez-le chaud ou froid, seul ou avec votre douceur préférée de l'après-midi.

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Boîte cadeau 50 GR (1.76 OZ)

Sachet simple 100 GR (3.52 OZ)

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Description

Soigneusement sélectionné et préparé par le maître en koucha Okamoto san dans la préfecture de Saga, YU est un thé noir japonais rafraîchissant et délicieux parfumé à la pêche blanche.

Dégustez-le chaud ou froid, seul ou avec votre friandise préférée de l'après-midi. Pas besoin d'édulcorant pour apprécier son goût de pêche !

YU est disponible dans une belle boîte cadeau (50g) ou dans un sachet kraft simple (100g).

*Ce thé a été cultivé sans utiliser de pesticide ou d'engrais. Il ne contient aucun édulcorant.

Information

Récolte : 2022
Origine : 100% thé japonais de Saga
Qualité et type : Koucha bio parfumé premium
Bio: Oui Pas encore certifié
Cultivars : Yabukita
Conservation : 2 ans avant ouverture
Dégustation optimale : dans les 2 ans après ouverture

Informations sur le producteur

Hiroshi Okamoto

À 28 ans, Okamoto san a changé de carrière et a ouvert un salon de thé à Saga. Spécialisé dans le thé noir japonais, ce qui est rare au Japon, il voyage dans tout le pays pour rendre visite aux producteurs de thé et sélectionner des kouchas uniques. Il fait des recherches sur les associations entre mets et koucha et reçoit des demandes de mélanges de thé noir de la part de confiseries, d'hôtels et de restaurants japonais établis de longue date.

Actuellement président de la section Koucha lors de la Cérémonie Internationale du Thé et de l'Amitié qui se tient à l'université de Cambridge, en Angleterre, Okamoto san a publié le premier livre dédié au koucha du Japon, "The Book of Japanese Black Tea". Il s'efforce de transmettre le charme et le potentiel du thé noir japonais, notamment en donnant des conférences et en organisant des cours dans tout le pays, et en formant les producteurs.

Préparation

Thé pour 2
4g / 0.14 oz

Eau
150ml / ~5 fl oz

Température
100C / 212F

Durée
2 min

Ce qu'en disent les clients

Commentaires des clients

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J

02/07/2024

Jorge

États-Unis

Délicieux en infusion froide.

SM

12/12/2023

Stephanie M.

France

Exceptionnel

Ce thé noir est absolument délicieux. Le goût de la pêche est discret et apporte une rondeur en bouche rafraîchissante. C'est devenu un incontournable pour moi.

YU

Koucha bio parfumé premium

Description

Information

Informations sur le producteur

Hiroshi Okamoto

Préparation

Ce qu'en disent les clients

Exceptionnel

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