COFFRET GYOKURO & SENCHA (125g)

Sencha Premium

Vue de face de trois boîtes de thé vert en forme de tube violet et doré placées à l'intérieur d'une boîte en bois portant des inscriptions japonaises mentionnant leurs origines (Hoshino sencha et gyokuro).
Feuilles de dento hon gyokuro de Yame, Japon, en forme d'aiguille et d'émeraude profonde, disposées en cercle. Sous les feuilles, le mot GYOKURO est écrit.
Vue de face de trois boîtes de thé vert en forme de tube violet et doré placées à l'intérieur d'une boîte en bois portant des inscriptions japonaises mentionnant leurs origines (Hoshino sencha et gyokuro).
Vue rapprochée de trois boîtes de thé vert en forme de tube violet et doré portant des inscriptions japonaises mentionnant leurs origines (Hoshino sencha et gyokuro).
Grande boîte carrée en bois avec une calligraphie japonaise écrite à la main à l'encre noire.
Grande boîte carrée en bois avec une calligraphie japonaise écrite à la main à l'encre noire.
Vue latérale d'une petite tasse en porcelaine blanche remplie de thé vert dento hon gyokuro infusé sur une assiette en bois de forme triangulaire.
Vue de dessus d'une petite tasse en porcelaine blanche remplie de thé vert dento hon gyokuro infusé sur une assiette en bois de forme triangulaire.
Feuilles de thé vert sencha premium de Yame, au Japon, en forme d'aiguille et d'émeraude profonde, disposées en cercle. Sous les feuilles, le mot SENCHA est écrit.
Vue latérale d'une petite tasse en porcelaine blanche remplie de thé vert sencha japonais de qualité supérieure sur une assiette en bois de forme triangulaire.
Vue de dessus d'une petite tasse en porcelaine blanche remplie de thé vert sencha japonais infusé de première qualité sur une assiette en bois de forme triangulaire.
Vue de face de trois boîtes de thé vert en forme de tube violet et doré placées à l'intérieur d'une boîte en bois portant des inscriptions japonaises mentionnant leurs origines (Hoshino sencha et gyokuro).
Feuilles de dento hon gyokuro de Yame, Japon, en forme d'aiguille et d'émeraude profonde, disposées en cercle. Sous les feuilles, le mot GYOKURO est écrit.
Vue de face de trois boîtes de thé vert en forme de tube violet et doré placées à l'intérieur d'une boîte en bois portant des inscriptions japonaises mentionnant leurs origines (Hoshino sencha et gyokuro).
Vue rapprochée de trois boîtes de thé vert en forme de tube violet et doré portant des inscriptions japonaises mentionnant leurs origines (Hoshino sencha et gyokuro).
Grande boîte carrée en bois avec une calligraphie japonaise écrite à la main à l'encre noire.
Grande boîte carrée en bois avec une calligraphie japonaise écrite à la main à l'encre noire.
Vue latérale d'une petite tasse en porcelaine blanche remplie de thé vert dento hon gyokuro infusé sur une assiette en bois de forme triangulaire.
Vue de dessus d'une petite tasse en porcelaine blanche remplie de thé vert dento hon gyokuro infusé sur une assiette en bois de forme triangulaire.
Feuilles de thé vert sencha premium de Yame, au Japon, en forme d'aiguille et d'émeraude profonde, disposées en cercle. Sous les feuilles, le mot SENCHA est écrit.
Vue latérale d'une petite tasse en porcelaine blanche remplie de thé vert sencha japonais de qualité supérieure sur une assiette en bois de forme triangulaire.
Vue de dessus d'une petite tasse en porcelaine blanche remplie de thé vert sencha japonais infusé de première qualité sur une assiette en bois de forme triangulaire.
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En un coup d'œil

Une boîte cadeau exceptionnelle combinant 125g de gyokuro premium et 2 x 125g de sencha premium, provenant de la région montagneuse de Hoshino (Yame, Fukuoka).

  • Livraison mondiale gratuite à partir de 150 EUR
  • Stock réduit - 2 articles restants
  • En rupture de stock, bientôt disponible
Les frais de port sont calculés au moment du paiement.

Description

Un coffret de thé vert délicieux et original, combinant 125g de gyokuro premium et 2 x 125g de sencha premium, parmi ce que le thé de Hoshino a de meilleur à offrir. Hoshino est un village isolé situé dans les montagnes de la région de Yame, à Fukuoka. Avec ses brûmes matinales et ses rivières de montagne, son microclimat est idéal pour cultiver un thé vert de qualité supérieure qui fait sa réputation dans tout le Japon.

L'équilibre parfait entre umami et douceur de ces thés ravira tous les connaisseurs de thé vert. Leur puissance et leur longue saveur les rendent inoubliables. Tous deux peuvent être ré-infusés plusieurs fois.

Information

Origine
Thé 100% japonais de Yame

Qualité et type
Gyokuro premium, Sencha premium

Cultivars
Gyokuro : Sae-Midori  Yabukita
Sencha : Yabukita

Conservation : 1 an avant ouverture

Dégustation optimale : dans les 6 semaines après l'ouverture

Préparation
Gyokuro

cuillères à thé Thé pour 2
8g /0.28oz
dosimètre d'eau Eau
40ml /1.35oz
cuillères à thé Température
40-50C / 104-122F
icône de temps Durée
120-180s

Préparation
Sencha

cuillères à thé Thé pour 2
6g /0.21oz
dosimètre d'eau Eau
180ml /6.09oz
cuillères à thé Température
70C / 158F
icône de temps Durée
60s



Profil du producteur

KUMIKO KOGA

Koga Kumiko san représente la quatrième génération de l'entreprise familiale KOGACHA GYO à Yame, Fukuoka. Elle travaille aux côtés de sa mère, présidente de l'entreprise, et de son père, directeur des opérations, en tant qu'instructrice de thé.

Déterminée à mener son entreprise à travers les défis de l'industrie du thé vert au 21ème siècle, elle est en charge des ventes à l'étranger. Elle voyage également dans le monde entier pour donner des séminaires sur le thé afin de présenter le thé vert Yame aux amateurs de thé étrangers.


Ce qu'en disent les clients