CHIYO

Premium Bio Sencha

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Prix de vente ¥2,600
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En un coup d'œil


Un sencha doux de première qualité Bio de Yame avec une merveilleuse sensation en bouche corsée, avec des notes d'artichaut et de châtaigne. En format de 100g.

Options
  • Livraison mondiale gratuite à partir de 150 EUR
  • Stock réduit - 9 articles restants
  • En rupture de stock, bientôt disponible
Les frais de port sont calculés au moment du paiement.

Description

Thé de la première récolte (shincha 2023)
Ce sencha bio de haute qualité est cultivé au sommet des montagnes Yame, et est composé uniquement du cultivar oku-midori. L'hiver, ses feuilles sont recouvertes de neige et développent ainsi plus de nutriments qui créent un goût puissant et délicieux.

La première infusion donne un thé vert profond dont l'arôme est très agréable avec des notes d'artichaut et un soupçon de châtaigne. Appréciez sa bouche ronde et riche, avec un délicieux umami qui persiste longtemps.


Information

Poids net : 100g
Récolte : 2023
Origine : 100% thé japonais de Yame
Qualité et type : Sencha Premium
Bio: Oui JAS
Cultivars : Oku-midori
Conservation : 1 an avant ouverture
Dégustation optimale : dans les 3 semaines après l'ouverture

Préparation



feuilles de thé Thé pour 2
4g / 0.14 oz

dosimètre d'eau Eau
160ml / ~5.41 fl oz

cuillères à thé Température
70C / 158F

icône de tempsDurée
90s


Guide de dégustation

Profils aromatiques


Informations sur le producteur

HARASHIMA MASASHI


Depuis trois générations, la famille d'Harashima san consacre sa vie aux fermes pour cultiver et produire des feuilles de thé de la plus haute qualité. Harashima san est un maître de la cérémonie du thé Sencha de l'école Kofu Sencha Reifu, ainsi qu'un instructeur Nihoncha.

Il a rejoint l'entreprise familiale de thé en 1983. Fondée en 1950 par son grand-père, Chiyokichi, l'entreprise de thé est passée à l'agriculture bio et aux réglementations européennes en 2008 sous sa direction. Aujourd'hui, en plus de la culture et de la transformation du thé, il dirige un magnifique salon de thé surplombant la rivière Yabe avec sa femme Eri et leur fille qui prépare de délicieux déjeuners et desserts à base de thé pour leurs clients.


Ce qu'en disent les clients

Commentaires des clients
4.9 Basé sur 21 commentaires
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JH
03/05/2024
Jean H.
États-Unis États-Unis

Très bon goût

Une qualité et un goût incroyables ! Hautement recommandé

D
01/20/2024
Dumitru SVG vérifié par SHOP
États-Unis États-Unis

Goût et qualité excellents !

GS
01/09/2024
Ghislaine S.
France France

belles saveurs

cela maintenant longtemps que je consomme ce thé tout au long de la journée je l'apprécie toujours autant pour son côté léger et bien équilibré en saveurs

AW
10/19/2023
Aaron W.
États-Unis États-Unis

Chiyo

J'ai commandé ce thé deux fois et la qualité et le goût sont toujours excellents. Je vous remercie !

FK
08/23/2023
F K.
Hong Kong Hong Kong

Bon thé Bio

J'ai eu l'occasion d'essayer cette équipe lors de ma visite en août 2023, c'était un excellent thé Bio . Plus tard, j'ai acheté un grand nombre de thés différents en ligne chez IKKYU. IKKYU m'a expédié la commande à Hong Kong sans délai. Je les ai reçus dans les 3 jours suivant la commande. Excellent thé, excellents services, vivement recommandés à ceux qui apprécient le thé de bonne qualité Bio , qui est difficile à trouver !

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