Feuilles de thé vert Sencha du Japon

ATSUKO

Sencha de qualité supérieure

ATSUKO
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Prix de vente ¥1,700
/
En un coup d'œil


Un sencha de Yame de haute qualité, légèrement cuit à la vapeur, avec des notes de pousses de haricots frais, de cresson et de lys. Très accessible et agréable. Thé de première récolte.

Emballage
  • Livraison mondiale gratuite à partir de 150 EUR
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  • En rupture de stock, bientôt disponible
Les frais de port sont calculés au moment du paiement.

Description

2024 première récolte 

Mizota san a assemblé de manière experte les cultivars Yabukita et Saemidori pour créer le sencha ATSUKO légèrement cuit à la vapeur. Ce thé est un sencha de haute qualité, très accessible, à déguster quotidiennement. Il a une liqueur vibrante et douce avec des notes de germes de haricots frais, de cresson et de lys. Mizota san a réussi à créer un thé qui a le goût du printemps, avec une liqueur simple et élégante.


Information

Poids net : 50g
Récolte : 2024
Origine : 100% thé japonais de Yame
Qualité et type : Sencha de haute qualité
Bio: Non
Cultivars : Yabukita, Sae-Midori
Conservation : 1 an avant ouverture
Dégustation optimale : dans les 6 semaines après l'ouverture

Préparation



feuilles de thé Thé pour 2
8g / 0.28 oz

dosimètre d'eau Eau
180ml / ~6 fl oz

cuillères à thé Température
60C / 140F

icône de tempsDurée
60s


Guide de dégustation

Profils aromatiques

MIZOTA CHISAKO


Mizota Chisako san est née dans la préfecture de Fukuoka en 1937. Elle s'est mariée à l'âge de 19 ans et a commencé à cultiver du thé vert. Elle travaillait dur tous les jours, même lorsqu'il pleuvait ou qu'il y avait du vent. Le couple a décidé d'ouvrir un petit magasin de thé.

Après que son mari a remporté le premier prix du concours de thé vert du Japon, une récompense gouvernementale, leur thé vert est devenu une sensation dans tout le Japon. A plus de 80 ans aujourd'hui, Mizota san continue à gérer son entreprise de thé.


Ce qu'en disent les clients

Commentaires des clients
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VH
07/31/2024
Vivian H.
Canada

Sublime1

This tea is absolutely lovely! I just enjoy it so much and making it is extra special. Thank you!

VH
07/31/2024
Vivian H.
Canada

So wonderful!

Absolutely lovely! It’s delicious!

P
07/07/2024
PamO
États-Unis États-Unis

Atsuko 2024 Shincha review

Atsuko is a very nice tea for its grade and price. However, I am spoiled after tasting this producer's Premium sencha: Aiko. I've tried over 34 Ikkyu teas. I started out buying high grade senchas in consideration of saving money. Now I am totally addicted to Premium and Competition grade teas. If you are just starting out, I recommend high grade teas such as Atsuko. I loved them for a very long time. You can trust Ikkyu's curation. Ikkyu ONLY has great teas, at whatever grade you buy into.

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