JUN

Les dizaines d'années d'expérience d'Irie san dans la production de thé vert sans produits chimiques ni pesticides transparaissent dans ce sencha étonnant. Ce thé est cultivé à 600 mètres au-dessus du niveau de la mer, ce qui permet aux feuilles de thé d'absorber davantage de nutriments, de minéraux et de vitamines. Ce sencha agréable et bien équilibré est une excellente option pour tous les jours. Des notes subtiles de kaki et d'amande grillée accentuent une liqueur douce avec des notes de bok choy cuit à la vapeur et d'herbe douce.

JUN fait partie des quelques thés Bio cultivés dans la région de Yame. Ce thé est certainement l'un de nos préférés et probablement le meilleur pour découvrir et apprécier le thé vert japonais.

Fabriqué en petites quantités par un agriculteur qui s'en remet au seul pouvoir de la nature, c'est un thé exceptionnel et rare que même nos clients au Japon sont surpris de découvrir. Le thé d'Irie san a passé les tests les plus rigoureux, y compris ceux mis en place en Allemagne.