IKKI

Name: IKKI
Brand: Ikkyu Tea
SKU: SSHI-01W
Price: 1300 JPY
Availability: InStock

Shiraore de qualité supérieure

Prix

En un coup d'œil

La liqueur verte brillante de ce shiraore est remplie de notes rafraîchissantes d'agrumes avec des nuances d'asperges cuites à la vapeur et d'orge. Facile à boire, il est parfait pour l'infusion à froid.

Options

Sachet simple 100 GR (3.52 OZ)

Washi blanc enveloppé 100 GR (3.52 OZ)

Sonogi Washi Wrapped 100 GR (3.52 OZ)

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Description

Récolte 2023

Ce kukicha, ou shiraore, de haute qualité, est une excellente offre de Nakayama san à Higashi-Sonogi et l'un de nos thés les plus vendus depuis le lancement de notre boutique. La liqueur verte brillante d'IKKI est remplie de notes rafraîchissantes d'agrumes avec des nuances d'asperges cuites à la vapeur et d'orge.

IKKI peut être dégusté tout au long de la journée, comme un bon thé d'après-midi, ou comme une infusion froide ou un thé glacé rafraîchissant. Un prix doux pour un sachet de 100g de thé vert étonnant.

Information

Poids net : 100g
Récolte : 2023
Origine : 100% thé japonais de Higashi-Sonogi
Qualité et type : Shiraore de haute qualité
Bio: Non
Cultivars : Yabukita
Conservation : 1 an avant ouverture
Dégustation optimale : dans les 6 semaines après l'ouverture

Préparation

Thé pour 2
8g / 0.28 oz

Eau
180ml / ~6 fl oz

Température
70C / 158F

Durée
60s

Guide de dégustation

Profils aromatiques

CORPS

FLORAL

VÉGÉTAUX

FRUITÉ

RÔTI

NUTTY

WOODY

GRASSY

Informations sur le producteur

NAKAYAMA KOSUKE

L'usine de thé de la famille Nakayama est en activité depuis 70 ans à Higashi Sonogi. Ses champs de thé couvrent environ 600 ha. La famille Nakayama est fortement engagée en faveur de la pratique d'une agriculture respectueuse de l'environnement.

Pour préserver leurs terres et leurs sols, ils n'utilisent que des engrais Bio qu'ils préparent eux-mêmes. Pour lutter contre une demande intérieure de thé vert défaillante, la famille Nakayama s'efforce d'améliorer la communication et de nouer des partenariats avec d'autres producteurs de thé ainsi qu'avec des acteurs d'autres industries.

Ils organisent régulièrement des ateliers sur le thé vert et souhaitent faire connaître leur région à l'étranger.

Ce qu'en disent les clients

Commentaires des clients

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AZ

04/07/2024

Alexander Z.

États-Unis

shiraore de la nouvelle agrafe

"ikki" est mon nouveau shiraore / kukicha de base. Il délivre une belle saveur "herbeuse" / "végétale" sans être envahissant. Contrairement à beaucoup d'autres kukicha que j'ai mangés, il n'a pas d'amertume tout en offrant une saveur complète.

OP

03/28/2024

Olivier P.

France

Nous l'adorons !

Ikky est notre thé quotidien, nous apprécions vraiment son goût fin et délicat.

C

03/04/2024

claudy_ne

Allemagne

Léger et frais

Léger et frais, mon thé de tous les jours. J'adore !

SS

10/24/2023

Steven S.

États-Unis

Merveilleuse expérience de consommation

Le thé a une belle saveur et une bonne sensation en bouche.

MON

06/11/2023

Michie Y.

États-Unis

IKKI

Thé vert intéressant - différent du kukicha ordinaire. J'ai apprécié l'arôme rafraîchissant d'agrumes.

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IKKI

Shiraore de qualité supérieure

Description

Information

Préparation

Guide de dégustation

Profils aromatiques

Informations sur le producteur

NAKAYAMA KOSUKE

Ce qu'en disent les clients

shiraore de la nouvelle agrafe

Nous l'adorons !

Léger et frais

Merveilleuse expérience de consommation

IKKI

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