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Yoshi 50g

Haute qualité bio Kamairi
par Sekiya Hirotsugu
thé vert japonais  Kamairi, YOSHI, par Sekiya Hirotsugu

Dégustation

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Sekiya Hirotsugu
12 €
Emballage
50 gr (1.76 oz) : 12 €
50 gr (1.76 oz) : 10 € - Sachet simple
Quantité
Disponibilité
 
Peu de stock

Description

Ce kamairi-cha bio, à la couleur légèrement dorée, est très rare. Provenant de Miyazaki, désaltérant et frais, il n'est pas amer. Son umami discret et son faible taux en caféine en font un thé que l'on peut apprécier toute la journée. Son processus de fabrication, désormais de niche et que seuls quelques experts maîtrisent encore, en fait un thé qui rappelle le oolong mais qui conserve néanmoins tous les bienfaits du thé vert, notamment ses propriétés antioxydantes et ses taux appréciéables d'acides aminés. Il se prépare rapidement et très facilement, en ne requérant qu'une minute d'infusion à 80°C.



Origine
100% thé japonais de Miyazaki
Qualité et type
Haute qualité bio Kamairi
Bio
Yes, JAS certification
Emballage
Emballage sous vide refermable, ou aluminium avec gaz neutre, pour une préservation optimum.

Conservation
sous emballage
1 an
Ouvert
6 semaines

Préparation

Thé
10g /0.35oz
Eau
180ml /6.09oz
Température
80C / 176F
Infusion
60s
Fiche des instructions détaillées (PDF)

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