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Ren Shincha 2019 - 50g

Haute qualité Sencha
par Shimono Koki
thé vert japonais  Sencha, REN SHINCHA 2019, par Shimono  Koki

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Shimono Koki
11 €
Emballage
50 gr (1.76 oz) : 11 €
50 gr (1.76 oz) : 10 € - Sachet simple
Quantité
Disponibilité
  
Disponible

Description

Provenant de la région de Chiran, dans la préfecture de Kagoshima, les feuilles de ce sencha de haute qualité sont cueillies à la mi-avril lors de la première récolte. L'ensemble de ses feuilles ne provient que d'une récolte unique. Composé d'un assemblage rare de pas moins de quatre cultivars, yutaka midori, yabukita, sae midori et asatsuyu, ce sencha est donc unique en son genre et cela s'en ressent tant au niveau de ses saveurs que de ses arômes qui atteignent un équilibre parfait. D'une belle couleur qui oscille entre vert clair et vert foncé, on ne peut qu'apprécier sa fraîcheur et son umami incomparables, et sa douceur très agréable. C'est un sencha qui se déguste avec le même plaisir en deuxième et troisième infusions.



Origine
100% thé japonais de Chiran
Qualité et type
Haute qualité Sencha
Emballage
Emballage sous vide refermable, ou aluminium avec gaz neutre, pour une préservation optimum.

Conservation
sous emballage
1 an
Ouvert
6 semaines

Préparation

Thé
6g /0.21oz
Eau
200ml /6.76oz
Température
70C / 158F
Infusion
60s
Fiche des instructions détaillées (PDF)

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