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Thé vert de Higashi sonogi

jeunes feuilles de thé juste avant la récolte - Yame
Higashi sonogi
Higashi-Sonogi se trouve au fond d’une vallée couverte par la brume, entourée de montagnes luxuriantes. La région produit 60% du thé de la préfecture de Nagasaki. Les producteurs s’occupent de leurs champs en terrace et en forme de polygones pour créer un thé unique et excellent, le « tama-ryokucha » (thé en virgule). Sa couleur dorée ravira vos yeux, son goût doux et peu astringent fera chanter vos papilles.

Haute qualité
Shiraore
IKKI
Shiraore, Thé vert du japon, Higashi sonogi - IKKI
Un shiraore au goût d'agrumes et où l'umami s'efface pour laisser la place à une agréable sensation désaltérante (sukkiri). Parfait pour l'infusion à froid.
Region : Higashi sonogi
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Haute qualité
Tama ryokucha
ISAO
Tama ryokucha, Thé vert du japon, Higashi sonogi - ISAO
Un thé vert de dégustation aux fortes notes d'agrumes. Un tamaryokucha idéal pour profiter du savoir-faire des producteurs de Higashi Sonogi.
Region : Higashi sonogi
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Premium
Tama ryokucha
KIRI
Tama ryokucha, Thé vert du japon, Higashi sonogi - KIRI
Ce tamaryokucha est un modèle d’équilibre et de saveurs. Les notes d'agrumes s'harmonisent avec l'amertume naturelle du thé vert japonais.
Region : Higashi sonogi
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