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Thé vert de Miyazaki

jeunes feuilles de thé juste avant la récolte - Yame
Miyazaki
Kawaminami et Takachiho sont deux régions productrices de thé de la préfecture de Miyazaki. Des températures douces, un océan d’azur, un sol fertile couleur émeraude, des rivières sauvages et du brouillard: tout se combine parfaitement pour créer l’environnement parfait pour faire pousser des thés extraordinaires. Les producteurs de Miyazaki sont les héritiers d’une production aujourd’hui presque perdue - torréfaction à la poêle en fonte - inventée en Chine - et qui donne l’exceptionnel et rare kama-iri-cha.

Premium bio
Kamairi
TOMOMI
Kamairi, Thé vert du japon, Miyazaki - TOMOMI
Ce thé bio est grillé mais conserve toutes les propriétés antioxydantes du thé vert. Saveur fraîche et douceur s'associent à l'umami pour un équilibre exquis.
Region : Miyazaki
Thé bio - certification JAS
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Premium bio
Kamairi
TOSHIRO
Kamairi, Thé vert du japon, Miyazaki - TOSHIRO
Un thé vert bio dont les arômes discrets d'umami et de thé grillé procurent une sensation rafraîchissante. Un kamairicha typique de Miyazaki.
Region : Miyazaki
Thé bio - certification JAS
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Haute qualité bio
Kamairi
YOSHI
Kamairi, Thé vert du japon, Miyazaki - YOSHI
Légèrement grillé à la main, ce thé vert bio de Miyazaki n'a pas d'amertume ni le goût herbeux du sencha. Peu astringent, il se savoure toute la journée.
Region : Miyazaki
Thé bio - certification JAS
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Haute qualité
Sencha
YOSHIAKI
Sencha, Thé vert du japon, Miyazaki - YOSHIAKI
Sencha de très haute qualité dont les arômes vous séduiront dès la première gorgée. Assemblé par un maître de thé titulaire du plus haut rang dans son domaine.
Region : Miyazaki
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Haute qualité
Kamairi
YOSHIRO
Kamairi, Thé vert du japon, Miyazaki - YOSHIRO
Un kamairicha rare, de grande qualité et très désaltérant malgré son umami prononcé. Frais, peu amer et d'une belle couleur dorée.
Region : Miyazaki
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