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Thé vert Compétition

jeunes feuilles de thé juste avant la récolte - Yame
Le thé Compétition
Les concours de dégustation sont d'une grande importance pour les producteurs de thés. Chaque fermier apporte un soin particulier à une petite partie de sa production afin de la présenter à ces concours prestigieux. Le thé des concours est extrêmement rare et très recherché.

Compétition
Sencha
MITSUE
Sencha, Thé vert du japon, Chiran - MITSUE
Ce sencha de compétition a été longuement étuvé pour exalter l'umami de ses feuilles. Un goût riche et peu de caféine en font un thé vert idéal.
Region : Chiran
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