Retour Haut

Notre thé vert japonais

jeunes feuilles de thé juste avant la récolte - Yame
Tous les thés verts
Ikkyu sélectionne les meilleurs thés verts du Kyushu. Que ce soit des thés de Yame, première région productrice, de Chiran ou de de la petite vallée de Higashi Sonogi, nous vous assurons une qualité exceptionnelle pour chacun de nos produits.

Premium
Sencha
AIKO SHINCHA 2019
Sencha, Thé vert du japon, Yame - AIKO SHINCHA 2019
Arômes puissants pour un sencha rare de qualité premium de Yame. L'umami, la douceur et la fraîcheur se combinent pour laisser une impression inoubliable.
Region : Yame
détails

Haute qualité
Matcha
AKINA
Matcha, Thé vert du japon, Yame - AKINA
Matcha de haute qualité, équilibré et accessible pour ceux qui découvrent le véritable matcha japonais, mais dont la subtilité plaira aussi aux connaisseurs.
Region : Yame
détails

Haute qualité
Sencha
ATSUKO SHINCHA 2019
Sencha, Thé vert du japon, Yame - ATSUKO SHINCHA 2019
Récolté au printemps, ce sencha de Yame est un assemblage du rare théier saemidori et du bien connu yabukita. Aromatique, équilibré et contenant peu de caféine.
Region : Yame
détails

Premium
Matcha
AYAKO
Matcha, Thé vert du japon, Yame - AYAKO
Matcha rare, de qualité premium, à l'arôme incroyable et au goût rond et crémeux.
Region : Yame
détails

Haute qualité
Sencha
AYUMI SHINCHA 2019
Sencha, Thé vert du japon, Yame - AYUMI SHINCHA 2019
Savoureux, ce sencha de haute qualité de Yame est facile à préparer. L'umami est très présent alors que les autres saveurs sont plus discrètes.
Region : Yame
détails

Premium
Gyokuro
HIKARU
Gyokuro, Thé vert du japon, Yame - HIKARU
Combinant douceur et umami, ce gyokuro est l'un des bijoux de la région de Yame. Une merveilleuse manière de s'initier au gyokuro.
Region : Yame
détails

Premium
Sencha
HIROKI
Sencha, Thé vert du japon, Yame - HIROKI
Désaltérant, doux et avec un umami remarquable, ce sencha premium se déguste volontiers en début d'après-midi.
Region : Yame
détails

Haute qualité
Shiraore
IKKI
Shiraore, Thé vert du japon, Higashi sonogi - IKKI
Un shiraore au goût d'agrumes et où l'umami s'efface pour laisser la place à une agréable sensation désaltérante (sukkiri). Parfait pour l'infusion à froid.
Region : Higashi sonogi
détails

Haute qualité
Tama ryokucha
ISAO
Tama ryokucha, Thé vert du japon, Higashi sonogi - ISAO
Un thé vert de dégustation aux fortes notes d'agrumes. Un tamaryokucha idéal pour profiter du savoir-faire des producteurs de Higashi Sonogi.
Region : Higashi sonogi
détails

Haute qualité bio
Sencha
JUN SHINCHA 2019
Sencha, Thé vert du japon, Yame - JUN SHINCHA 2019
Un sencha 100% bio produit en agriculture biodynamique. Un umami très présent, avec une grande sensation de fraîcheur et une amertume discrète.
Region : Yame
Thé bio - certification JAS
détails

Premium
Tama ryokucha
KIRI
Tama ryokucha, Thé vert du japon, Higashi sonogi - KIRI
Ce tamaryokucha est un modèle d’équilibre et de saveurs. Les notes d'agrumes s'harmonisent avec l'amertume naturelle du thé vert japonais.
Region : Higashi sonogi
détails

Haute qualité bio
Matcha
MATSUKO
Matcha, Thé vert du japon, Yame - MATSUKO
Ce matcha bio est un assemblage délicat de yabukita et yutaka midori. Parfaitement équilibré, son umami puissant, son arôme frais et sa légère amertume vous séduiront.
Region : Yame
Thé bio - certification JAS
détails

Compétition
Sencha
MITSUE SHINCHA 2019
Sencha, Thé vert du japon, Chiran - MITSUE SHINCHA 2019
Ce sencha de compétition a été longuement étuvé pour exalter l'umami de ses feuilles. Un goût riche et peu de caféine en font un thé vert idéal.
Region : Chiran
détails

Haute qualité
Sencha
MITSUMI SHINCHA 2019
Sencha, Thé vert du japon, Chiran - MITSUMI SHINCHA 2019
Très peu d'amertume pour ce sencha de la région de Chiran issu de l'une des premières récoltes les plus précoces de l'année du Japon. Son goût parfumé caractéristique et ses arômes frais très plaisants vous séduiront.
Region : Chiran
détails

Haute qualité bio
Sencha
NAOKO
Sencha, Thé vert du japon, Chiran - NAOKO
Un magnifique sencha bio, très peu caféiné. Un arôme torréfié et légère amertume: un thé parfait avec une collation sucrée.
Region : Chiran
Thé bio - certification JAS
détails

Haute qualité
Sencha
NAOKO SHINCHA 2019

Premium bio
Sencha
NAOMI
Sencha, Thé vert du japon, Chiran - NAOMI
Délicieux sencha bio de la région de Chiran, l'umami et l'astringence de ce thé laissent une très forte impression en bouche.
Region : Chiran
Thé bio - certification JAS
détails

Premium
Sencha
REI
Sencha, Thé vert du japon, Chiran - REI
Fait de quatre types de théiers différents, ce sencha doux a des arômes frais et presque aucune amertume. Un excellent ambassadeur des thés de Chiran.
Region : Chiran
détails

Haute qualité
Sencha
REN SHINCHA 2019
Sencha, Thé vert du japon, Chiran - REN SHINCHA 2019
Récolté une seule fois dans l'année, ce thé unique offre une large palette de saveurs, de la fraicheur et un umami puissant, caractéristiques de Chiran.
Region : Chiran
détails

Premium
Gyokuro
SATORI
Gyokuro, Thé vert du japon, Yame - SATORI
Un hon-dento gyokuro très rare, avec un umami puissant et de fortes saveurs d'herbe fraîche et d'iode. Produit par le maître de thé Kiya san au coeur de Yame.
Region : Yame
détails

Premium
Kabusecha
SAWA
Kabusecha, Thé vert du japon, Yame - SAWA
Doux, riche en umami et rafraîchissant, ce kabusecha exceptionnel offre une expérience proche d'un gyokuro lors de la première infusion, puis d'un sencha.
Region : Yame
détails

Premium
Kamairi
TOMOMI SHINCHA 2019
Kamairi, Thé vert du japon, Miyazaki - TOMOMI SHINCHA 2019
Grillé et non pas étuvé, ce thé bio de Miyazaki conserve toutes les propriétés antioxydantes des thés vert japonais. Saveur fraîche et douceur s'associent à une touche d'umami pour un équilibre exquis, avec une pointe d'amertume.
Region : Miyazaki
Thé bio - certification JAS
détails

Premium bio
Kamairi
TOSHIRO SHINCHA 2019
Kamairi, Thé vert du japon, Miyazaki - TOSHIRO SHINCHA 2019
Un thé vert bio dont les arômes discrets d'umami et de thé grillé procurent une sensation rafraîchissante. Un kamairicha typique de Miyazaki.
Region : Miyazaki
Thé bio - certification JAS
détails

Haute qualité bio
Kamairi
YOSHI
Kamairi, Thé vert du japon, Miyazaki - YOSHI
Légèrement grillé à la main, ce thé vert bio de Miyazaki n'a pas d'amertume ni le goût herbeux du sencha. Peu astringent, il se savoure toute la journée.
Region : Miyazaki
Thé bio - certification JAS
détails

Haute qualité
Sencha
YOSHIAKI
Sencha, Thé vert du japon, Miyazaki - YOSHIAKI
Sencha de très haute qualité dont les arômes vous séduiront dès la première gorgée. Assemblé par un maître de thé titulaire du plus haut rang dans son domaine.
Region : Miyazaki
détails

Haute qualité
Kamairi
YOSHIRO
Kamairi, Thé vert du japon, Miyazaki - YOSHIRO
Un kamairicha rare, de grande qualité et très désaltérant malgré son umami prononcé. Frais, peu amer et d'une belle couleur dorée.
Region : Miyazaki
détails

PARTAGEZ, SUIVEZ-NOUS

news letter : Inscrivez-vous

Nouveaux arrivages, promotions, informations sur la culture japonaise

Merci beaucoup! Votre demande a été reçue!
Oops! Something went wrong while submitting the form